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日向備長炭、短割れ12kgx4−−48kg、で、Sサイズ、焼き肉、焼き鳥 、炭焼き料理、業務用にも 火力が強く、火持ちも良くうちわ1本で火加減の調整が思うままにできます。ウナギの蒲焼き等、料理用燃料として最高です。
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