神奈川のお茶は大正12年に発生した関東大震災の産業復興策として当時の足柄郡清水村(現足柄郡山北町)で栽培が始まり、現在では神奈川のお茶の産地として定着しています。 神奈川県松田町では標高の高い山間地で上質な茶の栽培が行われており、茶畑が広がる美しい景色を見ることができます。 しかしながら昨今、後継者不足から茶畑の減少が進んでいます。 「この貴重な茶畑を守りたい」 大きな流通の中では埋もれてしまう茶産地を知っていただき、本来の価値がつくことで茶農家さんの救いとなればと考え、神奈川県産茶の新しいブランド「丹沢大山茶」が誕生しました。 爽やかな香りを大切に、力強い旨みと、程良い渋みのあるお茶に仕上げました。 内容量 80g 原材料 緑茶（神奈川県） 賞味期限 約10ヶ月〜1年 適量(2人分) 大さじ1杯(4〜5g) 湯の量 140〜200ml 湯の温度 一煎目：70℃ 二煎目：80℃ 蒸らし時間(浸出) 一煎目：約1分 二煎目：15秒ほど
